Nel cuore dell'Umbria, a soli quattro chilometri da Deruta, salendo per una strada nel bosco, completamente immersi nel verde tra ulivi, vigneti, campi di grano e girasole, si arriva su un poggetto, dove sorge l'ANTICA FATTORIA DEL COLLE, composta da due casali perugini dell'800 in pietra e mattoni, interamente e sapientemente restaurati. In questa oasi di pace e tranquillità avrete modo di riavvicinarvi alla campagna e ai suoi ritmi, ritrovando dentro voi stessi odori, sapori, immagini e ricordi che sono comunque celati in ognuno di noi e che aspettano solo di ritornare alla memoria. Nell'Antica Fattoria del Colle potrete soggiornare a vostra scelta in camere o mini-appartamenti con angolo cottura, tutti con ingresso indipendente, bagno privato con doccia, riscaldamento e dotazione completa di biancheria.
In fattoria potrete alternare il divertimento al riposo (o allo studio) con nuotate nella piscina terrazzata, incastonata tra un uliveto a monte e un vigneto a valle, partite a bocce, passeggiate a piedi o in mountain-bikes lungo piccole strade bianche di campagna e poi ancora... c'è il ping-pong, il biliardo, una vasta scelta di libri e, per chi non sa proprio farne a meno, anche la TV. E poi, a due passi dall'Azienda, per gli appassionati del cavallo, c'è la possibilità di fare passeggiate e lezioni di equitazione. E per le serate potrete scegliere tra leggere, conversare o giocare a carte in uno dei due saloni, magari davanti ad un camino con un bel fuoco acceso, oppure “andare per sagre paesane”, di cui si ha solo l'imbarazzo della scelta, per assistere a spettacoli teatrali o musicali. E poi, a tavola, piatti gustosi e genuini, dove accanto ai “classici” riscoprirete antiche ricette regionali, e non solo umbre, tutte realizzate quasi esclusivamente con i prodotti della Fattoria ma soprattutto con tanta passione e dedizione da chi ritiene che la tavola, oltre ad essere una gioia per gli occhi e per la gola, lo sia anche per lo spirito.
